Náklad
7 000 výtisků
Struktura distribuční databáze
Časopis je distribuován podle databázového systému vydavatele. Distribuce pokrývá řetězec výroba, distribuce, spotřeba. Je určen majitelům a ředitelům ubytovacích a stravovacích zařízení, marketingu a vedoucím provozu, ale i šéfkuchařům, cukrářům, vinařům, sládkům, aranžérům, architektům a studentům odborných škol a jejich pedagogům.
Časopis není určen k prodeji v novinových stáncích.

